Harald Mowinckel AS Ltd. was established in 1859 in Bergen, Norway and can look back on long traditions in Norwegian fishing industry.
Activities were traditionally concentrated in the fields of production and export of salted herring, stockfish and both wet salted and dried salted cod. These products are shipped worldwide.
Our company is working with a number of fishing vessels/fishing companies within all the main branches of Norwegian fishing industry. We are thus in the position to offer a wide range of products from the sea. Besides the traditional products mentioned above, we supply frozen mackerel, smoked herring, smoked salmon, fresh white fish (cod, haddock, ling, saithe, redfish, anglerfish etc) and frozen


white fillets as well as roe from cod and ling (both salted and frozen).

We have the flexibility to tailor all products according to clients specifications. Therefore we are open for advice that will help us to adjust our products to the traditional "cuisine" and in respect of consumers diet and gastronomical culture.

A word about Bergen...
Bergen, a city of about 300,000 is situated on the west coast of Norway just north of the 60th parallel. It is renowned for its importance as trading centre for Norwegian fishing industry. It features modern port facilities and a state of the art airport. The city is serviced by several large liners and international air carriers offering world-wide transportation.



Présentation
Etablie comme exportateur des produits de mer déjà en 1859, Harald Mowinckel AS Ltd. est parmi les maisons les plus reconnues dans son secteur.
Dès le départ et pour toute son existence ses activités ont été concentrées sur la production et l'exportation de du poisson salé; harengs salés, klipfish (salé et séché), stockfish (séché et non salé) poisson en saumure, poisson salé à sec, pour ne citer que quelques uns. Ces produits ont été vendus dans le monde entier.
Notre maison a établi ses relations commerciales avec des compagnies de pêche et des entreprises de traitement de produits de pêche dans toutes les branches de l'industrie du poisson norvégien. En conséquence nous sommes en position d'offrir des produits de mer sur une grande échelle.
Outre les produits traditionels, nous offrons aujourd'hui les produits suivants: le maquereau congelé, l´harreng fumé, le saumon fumé, du poisson maigre frais (cabillaud, aeglefin, lingue, lieu noir, baudroie/lotte, etc...). Nous offrons également des filets surgelés du poisson maigre et des oeufs de cabillaud congelés et salés.
Pour nous l'important est d'être en état d'offrir des produits selon les spécifications et les désirs de nos clients. Par conséquent nous sommes toujours prêts d´adapter nos produits à la tradition et la culture gastronomique des pays auxquels nous exportons.

Quelques mots sur Bergen.
Aujourd'hui Bergen, une ville d'environ 300 000 habitants se trouve au centre de la pêche maritime de la Norvège. Sa situation géographique forme la base d'un developpement extraordinaire dans l'exploitation des resources de la mer. Grâce à cette position, Bergen est aussi depuis toujours un centre principal d'armateurs norvegiens.
Bergen profite beaucoup de l'exploitation du pétrole et du gaz naturel provenant de la Mer du Nord, tout en demeurant très fière et fidele à son histoire et ses traditions maritimes.